Tarhana Tarifi: Geçen yıl göceli tarhana yapmıştık ve öyle çok yapmışız ki kalanı bu yıl da bize yeter. Geçen gün kuzenimiz Kevser'i ziyaret ettiğimizde tarhana kurutuyordu. Bu sefer tarhana yaparken denemek için irmik ve nohut ilave ettiğini söyledi. Bize de yaptığı tarhanadan biraz verdi hemen o gün pişirdik ve çok beğendik. Tarhana otu yerine kekik, nane, maydanoz gibi baharatlar da kullanabilirsiniz. Göceli tarhana sevenler için de yarın göceli tarhana tarifimi paylaşacağım. Ev yapımı tarhana gibisi var mı? Tarhana çorbası çocuklar için de çok besleyici ve yaralı bir çorba. Malzemeler: 5 kg un 3 kg kırmızı biber 1 kg domates 2 kg soğan 1,5 kg süzme yoğurt 250 gr irmik 250 gr haşlanmış nohut Tuz Tarhana Otu ya da (kekik, nane, maydanoz, dereotu) Sebzeleri iyice yıkayın. Bir tencereye domates, soğan ve biberleri irice doğrayın üzerine tarhana otunu koyup 3 su bardağı su ilave ederek kaynatın. Sebzeler iyice pişince fazla suyunu süzerek
ooooo hepsi birbiirnden leziz...
YanıtlayınSilbu bayram et delisi olacağız :)))
iyi bayramlar canım...
Canım,
YanıtlayınSilBayramın sevdiklerinle neşeyle ve huzurla geçmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.
ii bayramlar canım
YanıtlayınSiltarifler harika
HAYIRLI BAYRAMLAR CANIM.
YanıtlayınSilSevgi ve Dostlukla guzel Bayramlara..sevgiler:))
YanıtlayınSilbayram yemeği seçenekleri harika fikrine sağlık canım:))hayırlı bayramlar..
YanıtlayınSilSibel'ciğim Kurban Bayramın kutlu olsun canım.Tariflerinden ikisini mutlaka denemek istiyorum eminim çok güzel olacak.Ellerine sağlık:)
YanıtlayınSilSevdiklerinizle sağlıklı ve mutlu bayramlar..
YanıtlayınSilMUTLU ,HUZURLU BAYRAM GEÇİRMEK DİLEKLERİMLE
YanıtlayınSilSağlıklı ve güzel bir Bayram dilerim. Sevgilerimle.
YanıtlayınSilmutlu bayramlar,acıktım bu yemekleri görünce...
YanıtlayınSilpembe kekik mutlu, huzurlu bir bayram olsun. Sevgiler :)
YanıtlayınSilSağlıklı ve huzurlu bir bayram dilerim :)
YanıtlayınSilAMAN ALLAHIM DÖKTÜRMÜŞSÜN ADETA
YanıtlayınSilELLERİNE SAĞLIK
ELLERİN DEERT GÖRMESİN